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鲜虫草怎么吃最好 那曲冬虫夏草怎么吃最好效果最好

更新时间:2021-07-15  来源:冬虫夏草价格  作者:虫草花的食用方法和功效

冬虫夏草是传统滋补佳品,其功效强大,老少皆宜。虫草虽好,也需要找到最佳的正确吃法,才能充分发挥冬虫夏草功效,那么冬虫夏草怎么吃最好?本文将详细介绍鲜虫草怎么吃最好 那曲冬虫夏草怎么吃最好效果最好。
冬虫夏草有鲜草与干草之分,鲜草就是指刚刚挖出来的虫草,新鲜虫草其营养成分基本不会流失,功效最好,有一根鲜草抵三根干草的说法,但是鲜草季节性太强,每年4月中旬到6月中旬为鲜草产出季,一年之中只有这两个月有鲜草,需要鲜草的朋友就要在这段时间内购买。
干草就是晒干的冬虫夏草,营养比不上鲜草,但是好在一年四季都有货,可长期食用,不用担心缺货,其实大多数人食用的都是干草,毕竟鲜草就那两个月才有。
冬虫夏草怎么吃最好
冬虫夏草生吃:鲜草清洗干净后,可直接食用,此吃法功效最佳,洗后即吃,不丢失任何营养,生吃只适用于鲜草,肠胃不好者请勿生食。
冬虫夏草煮水:取虫草2克左右,加水500克,大火烧开,转小火煮10分钟后喝水。可反复煮水两次,之后取出冬虫夏草直接吃掉。此种方法比生吃更安全,煮水能有效杀菌,也能充分提取虫草营养成分,因此冬虫夏草煮水为最佳吃法。
冬虫夏草泡水:虫草泡水主要是方便,取虫草2克左右,清冼干净放入杯中,加开水浸泡15分钟后即可饮用,可多次冲泡饮用一天,最后直接把虫草吃掉。
冬虫夏草煲汤炖肉:取虫草2克左右,清洗干净后,与食材一起加入锅中炖煮,煮好后吃肉喝汤吃虫草。
冬虫夏草泡酒:取虫草20克,放入500克白酒中浸泡7天后即可饮用,虫草可单独泡酒,也可和其他中药一起泡,如桑黄、鹿茸、人参、灵芝、当归等。
养生每天用2克冬虫夏草即可,治病每天用量不低于3克,坚持服用三个月以上效果更好。每个人身体状况不一样,具体使用时请首遵医嘱。
新鲜的冬虫夏草怎么吃最好?
1、新鲜的冬虫夏草怎么吃最好?——泡茶
新鲜冬虫夏草泡茶,营养利用率高出很多。既不用担心虫草加热过多,也能让其营养成分充分保留与析出。
2、新鲜的冬虫夏草怎么吃最好?——煲粥
按照正常煲粥的程序,在粥沸腾后煮一段时间,等到粥即将熬好时,放入新鲜冬虫夏草,文火5分钟即可。煲粥用的米可用小米,也可在粥中适当加入其它配料,如红枣、桂圆、枸杞等等,依据个人喜好与需要来就行。
3、新鲜的冬虫夏草怎么吃最好?——蒸鸡蛋
将鸡蛋打散,按照加水、适量盐搅均,放在水已经烧开的锅上。蒸鸡蛋一般15分钟左右就可以熟,在蒸10分钟时,即鸡蛋凝固好时,放入新鲜冬虫夏草,文火5分钟即可。
4、新鲜的冬虫夏草怎么吃最好?——炖汤
如炖排骨,鸡、鸭等,鲜草必须在炖汤转文火的时,并且汤即将完工时放入,5分钟即可。新鲜的冬虫夏草只需加热5分钟即可!
这稀少、营养丰富而又价格不菲的新鲜虫草,不免显得十分金贵。不仅如此,新鲜的冬虫夏草营养成分更容易在高温下而流失,因此,在烹饪时一定要注意冬虫夏草的加热时间,一般5分钟即可!不可过久!
以上就是冬虫夏草怎么吃最好详细介绍,冬虫夏草有提高人体免疫力、抗癌防癌、壮阳补虚、益肺平喘、保肝护肝、防治心脑血管疾病等功效,无毒副作用,病人与正常人均可长期食用。在食用时,找到正确的食用方法,更能充分发挥冬虫夏草的功效。

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