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北虫草的培育趋势怎样的

更新时间:2020-01-21  来源:冬虫夏草价格  作者:虫草花的食用方法和功效

    根据北虫草培养容器和供氧方式的不同,可分为摇床培养、浅盘静止培养、发朦罐密闭气培养和深层发酵罐培养等。抗生素工业发展起来后,液体发酵技术被运用到药用真菌发酵中,其规模大、周期短、产量和效率高。在液体发酵过程中,药用真菌可产生多种生理活性物质,如多糖、多肽、菇类化合物、生物碱、酶、甾、氨基酸、核酸、植物激素、维生素等。这些物质对心血管、肝脏、性器官、肾、神经系统等人体器官疾病的治疗有很好效果,并有抗菌抗炎、抗溃疡、抗衰老、抗癌等功效。
     近年来,国内加强了对北虫草功效的研究和开发,国外研究者也对其产生了浓厚的兴趣,出口量不断增加。而且日本和韩国等国家近年来都在加强虫草功能食品的研究和开发,加工成保健品。目前,市场上虫草保健品的种类繁多,有虫草蛋白肽固饮、虫草片、虫草多糖、虫草口服液、虫草补肾酒和虫草啤酒等。
    虫草酒用新鲜的北虫草子实体入酒,具有防病、治病,止咳化痰、补肺益肾、滋补强身等功效。虫草益寿酒以新鲜北虫草为主料,再加入人参、鹿茸等中草药,经提取加工而成,既有抗氧化、降血脂、抑制肿瘤的功效,又可提高人体免疫力、健脾护肝、增强心肝功能等。
     虫草补肾酒以新鲜北虫草为主料,配以杜仲、枸杞等中药材加工而成,对预防和治疗肾衰竭有显著疗效。目前已研制出的药品有蛹灵口服液,由北虫草和灵芝混合配制而成;复方北虫草胶囊;虫草罗汉精,由北虫草和罗汉果、佛手混合配制而成等,有消炎镇痛、补肾抗衰、治疗高血压和神经衰弱、通宣理肺、防治癌症等功效蚕虫草的发展也是未来一个新趋势,以家蚕幼虫为寄主栽培北虫草简称蚕虫草。家蚕是世界上人工饲养最多的昆虫,利用家蚕幼虫栽培北虫草有着丰富的可利用资源;并且采用蚕幼虫做栽培材料比蚕蛹做栽培材料节省时间、节省劳力、节约成本。
    因此,利用家蚕幼虫栽培北虫草可为蚕业的综合利用开拓一个新领域,提高蚕桑业整体的社会和经济效益在目前关于蚕虫草人工培养成功案例中,所用菌种多为北虫草菌,还未见到有关冬虫夏草菌对家蚕感染成功的。北虫草分布范围较广,全国各地都有菌种,都是在各地野生北虫草的基础上经过反复筛选、人工驯化而获得的对家蚕具有良好感染力的菌株。不同的菌种剂型对家蚕的感染效果是不同的,斜面菌种、液体菌种和菌悬液均可用于感染家蚕。温鲁等研究认为,利用无菌水刮洗斜面菌种而制备的菌悬液感染的效果最好。家蚕是人工饲养的鳞翅目昆虫,家蚕幼虫体具有药用价值,以家蚕蛹为宿主的蛹虫草人工栽培研究取得了成功,但利用家蚕幼虫栽培北虫草还很少尝试,有着广阔的前景。北虫草的培育趋势
    据相关研究,将以家蚕做寄主的北虫草蚕虫草中的化学成分含量与冬虫夏草的第十二章虫草培育的研究进展新比较研究,蚕虫草与蚕蛹草相比,虫草酸相近,虫草多糖是蚕蛹草的2.8倍,韡素则为其5倍,只有腺苷是其1/2。蚕虫草与冬虫夏草相比,虫草素是冬虫夏阜的数百倍,腺苷也为其4~5倍,而虫草多糖和腺苷则是它的1/2左右。以上比果说明,蚕虫草的活性成分含量优于蚕蛹草,同时也优于冬虫夏草,尤其是虫的含量远高于蚕蛹草和冬虫夏草。对蚕虫草的不同部位进行活性检测,结果表菌核僵蚕体的虫草菌素含量最高,蚕虫草的虫草多糖含量最高,子座的腺苷含量最高。


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