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医学对冬虫夏草的功效的记载,食用和挑选方法介绍

更新时间:2020-09-29  来源:冬虫夏草价格  作者:虫草花的食用方法和功效

藏医、中医和现代医学对冬虫夏草的功效都有比较明确的阐释。
医学对冬虫夏草的功效的记载,食用和挑选方法介绍
《新编藏医学》:“治腰膝酸痛,阳wei遗jing,体虚多病,支气管炎等症。”
本草从新》记载“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补jing髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良。”
《现代实用中药》:"适用于肺结核、老人衰弱之慢性咳嗽气喘,吐血、盗汗、自汗;又用于贫血虚弱,阳wei遗jing,老人畏寒,涕多泪出等证。"
阴阳双补。中医上认为,人体内存在阴性和阳性。虫草属温性,阴虚阳虚都可滋补。
滋补肺虚者。什么是肺虚呢?经常咳嗽;上几层楼就会大喘气;不是很热的天,却爱流汗;脸上无红润之色;感冒经常找上门来。这些都是肺虚的表现,不过不要担心,虫草就可以改善这些症状。
滋补肾虚者。何为肾虚呢?经常手脚冰凉;无论多睡多少觉,但是依然赶不走黑眼圈;和洗手间很亲近,每天没喝多少水,还总想去;即便是每天没干什么体力活,但还是感觉疲惫疲惫再疲惫。以上只是肾虚表现的一小部分,总而言之只要是肾虚,那么就吃虫草来调理,绝对没错。
抑制ai症细胞。医学家研究并论证,虫草可以抑制ai细胞的生长。各位看官请看清楚了哦,是“抑制”而不是“杀死”。不过能够抑制ai细胞的这个功效本身就很强大了。
冬虫夏草功效:
药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%,脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析,虫草体内含虫草酸。维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于zhiliao肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的liao效,也是老年体弱者的滋补佳品。
冬虫夏草吃法:
1.煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2.跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3.用来泡药酒喝。
4.使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。
简易鉴别正宗冬虫夏草的方法如下:
1、规格:冬虫夏草的虫体长3~5m,直径03~08m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。
2、看颜色:正品虫体呈深黄到浅黄棕色,“草”的部分呈枯枝颜色,色泽较深,虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。
3、足数:正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。
4、看外形:正品腹面足8对,虫体中部的4对非常明显。
5、看断面:正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味,少有腥臊味和草菇的香气,为正品所特有。


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