与香菇配伍同食
更新时间：2021-03-28 16:18:41 来源：冬虫夏草价格 作者：虫草花的食用方法和功效
与香菇配伍同食
香菇是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，它含有18种氨基酸，其中人体所必须的8种氨基酸就占了7种，而且多属于L型氨基酸，活性高，易吸收。
香菇中还含有30多种酶，有抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。香菇中含有的干扰素诱生剂能抑制病毒的繁殖。香菇中有一种“滤过性病毒体”，能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育，对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。香菇中含有腺嘌呤，可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。
中医学认为，香菇性味甘、平、凉，有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效。
香菇中含有丰富的维生素D，能有效促进钙、磷的消化吸收，有助于骨骼和牙齿的发育。
冬虫夏草与香菇配伍同食，不仅具有增强美颜、健脾益智的功效，还可治疗脂肪肝。
