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辨别真假新鲜冬虫夏草的方式,真假新鲜虫草的区别!

更新时间:2020-10-27  来源:冬虫夏草价格  作者:虫草花的食用方法和功效

     对于冬虫夏草我相信大家并不陌生,因为在我国中药材领域里,以及养生和保健,再到zhiliao疾病等方面,冬虫夏草都是占有非常重要的一席之地。既然冬虫夏草如此的珍贵和重要,就会有不法商贩进行造假,以此谋求暴利,那么如何辨别真假新鲜冬虫夏草的方式,真假新鲜的的区别又有哪些呢?
其实新鲜冬虫夏草造假远比干虫草难的多,这是因为新鲜冬虫夏草每年挖掘的时间,也就一个多月,所以造假的时间很短,甚至是来不及。而且也只有在这一个多月的时间里用来销售,如果无法销售出去,很容易就变质了,新鲜无法长期保存。为此对于不法分子来说得不偿失,而且新鲜造假难道大,容易被识别出来。新鲜虫草刚刚出土的时候,气味清淡,伴有泥土的味道。存放时间长了,就会有浓郁的香味,就如蘑菇等菌类的味道。从其体型上看的出来,新鲜的虫草通体饱满肥硕,色泽黄净。而假的虫草却无法达到这样的效果。
这是因为假的虫草多用面粉或是其他的淀粉加入某些胶质品,加入色素,通过磨具压铸出来。为了不使其轻易的折断,往往会在其中插入金属丝,以此来冒充虫草,我们通过观察外观,闻其味道,品尝其口感,就能够辨别出来。当然建议消费者不要贪图便宜购买假的虫草,不但不能够起到任何的效果,还会伤害身体。辨别真假新鲜冬虫夏草的方式,真假新鲜虫草的区别!
我国西南地区盛产冬虫夏草,尤其是青藏高原,以那曲的冬虫夏草zui为著名,其色泽油润,还有着浓郁的酥油香味。通体黄净透亮。青海玉树的冬虫夏草气味就像是香菇或是菌类的味道,颜色呈现出黄褐色,很容易辨认。其他地区的虫草没有香味,或是香味很淡。颜色泛红或是灰白,其营养价值也相对低的多,当然价格也差距悬殊。
我们通过上述的介绍,对于真假冬虫夏草有了初步的认识,希望消费者在购买冬虫夏草的时候,仔细辨别,不要上当受骗。
 

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