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冬虫夏草抗氧化的实验

更新时间:2020-04-05  来源:冬虫夏草价格  作者:虫草花的食用方法和功效

    自由基清除实验自由基具有强氧化性,当体内自由基的动态平衡被破坏,自由基可损害机体的组织和细胞,进而导致心脏病、癌症等疾病的产生与恶化,更能引起生物机体的衰老加快。在正常情况下,人体内的自由基处于不断产生与清除的动态平衡,以确保机体正常的生命活动。
  对于羟自由基(·OH)的清除效果,新鲜冬虫夏草、烘干虫草抑制羟自由基的C50分别为0.263和0357mgm(数值越小,抑制果越好),鲜冬虫夏草活性也强于烘千虫草。冬虫夏草抗氧化的实验
 

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