冬虫夏草真的有用吗,冬虫夏草可以吃下去吗
更新时间：2021-05-26 20:34:52 来源：冬虫夏草价格 作者：虫草花的食用方法和功效
相信大家都听说过冬虫夏草，也知道冬虫夏草是什么，但是又并不清楚其具体功效以及作用，只是知道他非常昂贵罢了，那么今天我就为大家做一下冬虫夏草的简单科普，让大家明白冬虫夏草究竟是不是被过分吹嘘的的一种高海拔的“神草”。
首先小编先引用书上对于冬虫夏草的基本介绍：
冬虫夏草即为虫草真菌和蝙蝠蛾幼虫的复合体，简单来说就是虫草真菌冬天寄生在蝙蝠蛾幼虫体内，夏季吸收土壤里面植株根系的养分和草种，从而生长成的复合体。并不是单纯的植株和昆虫，而是两种结合的真菌类植株。由于蝙蝠蛾这种昆虫生活在海拔3000米以上的高原地区，冬虫夏草的形成周期一般为2-3年，形成条件之苛刻可想而知。
世界上的虫草种类有上百种，但真正的冬虫夏草就只有一种，那就是以上介绍的这种虫草，才是大家认知中的冬虫夏草。而其他种类的虫草其实是没有什么多余的功效的，举例比如说青海有另外一种虫草叫做“亚香棒虫草”，虽然说也是虫草，但是其实是没有任何营养及药用价值的，就是一种普普通通的草。
那么冬虫夏草的品质我们应当如何去划分？
首先需要明白一点，冬虫夏草的品质是跟其海拔有很大关系的，说白了就是海拔越高的地方产出的冬虫夏草越是优秀的品质。那么根据海拔我们来看，品质最佳的应当属于海拔最高的产区，西藏那曲产区，但是相应的，那曲产区的产量是比较低的。然后其次则是青海玉树果洛的产区，冬虫夏草质量应当仅次于那曲产区，但是果洛的产量相对比较大。再然后就是西藏山南产区，品质与产出都处于一个中等的水平。当然还有许许多多的产区，但是海拔都不是很高，所以品质方面就不过多赘述。
那么很多人就问，冬虫夏草既然这么贵，那么他有他贵的原因吗，它本身的作用是什么呢。
医书记载：
《本草从新》：“甘平保胪益肾，止血化痰，已劳嗽。”
《药性考》：“味甘性温，秘精益气，专补命门。”
这里说明冬虫夏草的主要功效是增强人体免疫力，抗菌，滋肾，从而达到抵抗各种疾病的功效；尤其是对于高龄术后恢复等人群起到的效果更佳明显。
那么冬虫夏草哪部分更有药用价值呢？是草头？还是草体。答案是两者缺一不可，草头草体各自具有不同的功效，如果只吃草体往往会上火。
冬虫夏草是否能人工种植呢？小编根据以往的经验来看冬虫夏草是很难存在人工种植这种情况的，但是近些年似乎有机构研制出了人工培育的冬虫夏草，这方面想要了解的朋友们可以去百度上查阅查阅。
什么时候的冬虫夏草比较好呢？根据小编的知识情况来看，每年的4月到6月就是冬虫夏草每年的采挖时间段，这个时候的冬虫夏草相对都比较新鲜，往后则是正常市面上的冬虫夏草，但是在采挖季购买冬虫夏草一般都会价格偏贵一些。过了七月份之后虫草的产量则是定性，今年一共有多少冬虫夏草基本就可以确定了，所以在7-8月份购买冬虫夏草则是相对便宜一些，一直到第二年便变成了剩草，所以小编一般不推荐年初的时候购买冬虫夏草。
上一篇：冬虫夏草形态特征与生长环境
