冬虫夏草市场价格 冬虫夏草产业面临着哪些危机
更新时间：2021-06-28 19:34:00 来源：冬虫夏草价格 作者：虫草花的食用方法和功效
冬虫夏草主要生长在我们西南的青藏高原，被誉为软黄金的冬虫夏草，由于其数量的稀少，显得弥足珍贵，而且已经成为了藏区的主要经济支柱，虽然说冬虫夏草是上天赐给藏区丰厚的“礼物”，但是作为经济产业企业去开发，却给冬虫夏草产业带来了隐患。尤其是二十一世纪随着消费者对于冬虫夏草的痴迷，销售量大增。对于冬虫夏草疯狂的挖掘，直接造成的结果就是，越挖越少，越挖越贵的现象。因此市场上冬虫夏草的价格一直居高不下，消费者也抱怨为什么会炒的这么高。那么冬虫夏草产业面临着哪些危机呢？
在青藏高原几十年前一个工人上山每天就能够挖掘几百根虫草，而近几年每天能够挖掘到十几根的人都很少了，另外我通过一组数据也能够反映出当下冬虫夏草所面临的危机。二零一二年后青藏高原的冬虫夏草大幅度的减少，部分地区，甚至于较比前几十年减少了百分之十到三十。
而西藏主产区的冬虫夏草破坏的更加严重，西藏自治区的沙化、退化的草原面积达到了三亿多亩，如此下去，不但造成冬虫夏草面临枯竭的悲剧，还直接影响到了当地居民的生活环境，以及牲畜业的发展。由于挖掘冬虫夏草造成了草皮的破坏，更有甚者由于大量的人们涌向草原上去挖掘，使得草皮被反复踩踏，破坏了蝙蝠蛾的生活环境，草原植被加之被毁坏，高原草甸水土流失加剧，冬虫夏草日益减少，从而为冬虫夏草产业带来了生存的挑战。
八十年代中期，我们冬虫夏草的储备量在四百吨左右，而九十年代就下降到了三百吨，二十一世纪后已经不足几十吨。以至于很多地方出现了后继无草的现象。而且冬虫夏草的生长环境也从海拔三千五百米向着海拔四千五，甚至于更高的地方发展，这就恰恰说明了一个问题，人烟稀少的环境才会有少量的虫草。
而冬虫夏草的市场需求量却逐年地增加，热度不减，因此冬虫夏草未来价格走势还是会居高不下。因此为了有效地保障冬虫夏草产业可持续发展，还是要重视当地的生长环境，有效地促进产业发展，提高冬虫夏草的产量，恢复当地的生长环境，这样才能够让消费者享用到优质的冬虫夏草。
