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那曲虫草价目表2021,超过这价你就被坑了,低于这价你可能买的是人工

更新时间:2021-04-25  来源:冬虫夏草价格  作者:虫草花的食用方法和功效

那曲虫草价目表2021,超过这价你就被坑了,低于这价你可能买的是人工草!
近期青海周边地区的鲜草已经开始问世,果洛地区也有少量上市。一般来说,新鲜冬虫夏草会在每年的4、5、6月份上市,由于它对温度、湿度等等有极高的要求,所以新鲜的冬虫夏草很难保存,想要吃上一口新鲜的冬虫夏草就像赶早市,不及时掌握情况,根本就尝不到!今年新鲜虫草市场有个特点,就是价格相差非常大,同规格的草有的相差一倍以上,原因主要是这三点:
1:人工培育的虫草大量上市,人工虫草肯定比野生的便宜很多,目前市场上有商家用人工虫草代替野生草来卖,而且数量非常多。
2:各种增重和捂水草,不良商家把0.5左右的增重到0.7、0.8来销售,因此价格相差也很大,
3:低海拔草当高海拔草销售,目前上市的虫草最高海拔也就是果洛地区,品质也不错,而部分商家拿着川草称自己手里有那曲虫草,显然这是一种欺骗,因为那曲虫草要5月下旬才开挖!
当然消费者只要学点鉴别知识,还是能买到好草的,在鲜草季买上一些来吃,确实是不错的选择
因而无论从营养性和安全性来说,鲜草的价值都非常珍贵
新鲜冬虫夏草入口有一种淡淡的松茸清新味,非常有韧性,有嚼头,吃后还有回甘。这是吃干冬虫夏草根本无法比拟的!
青海果洛虫草上市,包山头的老板找到本平台,向广大微友推出优质新鲜冬虫夏草,超低活动价,仅限3000根,抢到就是赚到!
【为什么说新鲜的虫草营养价值更高】
我们常见的冬虫夏草是新鲜的冬虫夏草采挖后经过刷洗(去除表面泥垢)、阴干而成的。在阴干过程中水分蒸发30%——50%,而在水分蒸发的同时,虫草体内的营养成分也随着水分的蒸发而大量快速的流失!普通的干燥冬虫夏草食用时需要高温炖煮,又会流失一部分营养;同时,干草进入肠胃后,不容易被人体中的活性酶分解,人体吸收的营养仅仅是其中很少的一部分。这使得干制虫草的功效就大打折扣了。因此虫草不宜久放,即使是干草的保质期也只是两年,否则药效将降低。
【新鲜虫草的运输与贮存】
新鲜收购的虫草多是黑色带泥土的,在封存晾干之前会用药用牙刷刷干净,在这个环节中是绝对不能沾到水,以免腐烂变质。
新鲜冬虫夏草的保存原则是低温、干燥,如果买的鲜虫草量不多,最好尽快吃完。如果有一定的量,可以采用以下方法:
1、新鲜虫草可存放在冰箱的冷冻格中,随吃随取
2、冷冻的虫草一旦解冻,应立即吃掉。因为鲜虫草解冻后会继续呼吸生长,消耗掉养分。
3、在冰箱中保存最多存放半年时间,时间过久,则药效降低。

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