24小时咨询
冬虫夏草知识 
最新消息
联系我们
地址:西藏自治区那曲地区高原路451号
电话:15692688629
传真:0574-83002362
Q Q:88899999
邮箱:3546567260@qq.com
冬虫夏草知识您当前的位置:首页 > 冬虫夏草知识 >

冬虫夏草会苦吗,虫草是苦的是真的假的

更新时间:2019-03-27 20:53:49  来源:冬虫夏草价格  作者:虫草花的食用方法和功效

正宗冬虫夏草来自草原,不会有苦味,有的味道只有草菇味和腥味。冬虫夏草会有苦味要么是假的,要么是加工的不好产品。下面小编教教大家怎么识别正宗冬虫夏草。
正宗冬虫夏草有以下特征:
1、看虫体:外表为黄色或黄棕色,易折断,内是白色,尾部回缩。横断面解剖区有个黑色星点,是原虫体的消化腺肠。真虫草虫体的横直伸缩纹理及腹部乳突状的足十分规则,对称清晰。全身各部位无缺陷。特别是在虫体头部与夏草交生部位被草根覆贴的虫眼,虫口红褐色及亮光泽的角质莹片十分明显。假虫草无此特征。而且假虫草多为细泥加细木灰掺入黏合剂,以虫草小模压拓而成。虽然形状与真虫草相似,但假虫草虫体纹理不清晰,全虫有缺陷,放在手中有坠重感。真虫表面附生油润泥膜,假虫草无此膜。
看子座(草部):近黑色,断面白色,纵向呈纤维状;草部与虫的头部连接,拉不开。
2、虫体似蚕,长3~5cm,直径0.3~0.8cm。表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,近头部的环纹较细。头部红棕色,足8对,中部4对较明显(间距相等)。
3、质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座细长圆柱形,单生,长4~7厘米,直径约0.3cm。表面深棕色至黄棕色,有细纵皱纹,上部稍膨大。质柔韧,断面类白色。真虫草的子座顶端,表面青黑,断开后断面空白。假虫草无此特征。
4、闻气味:腥气浓,特有的冬虫夏草香味。味微苦。以枝粗、子座黑色、虫身似蚕、外表黄亮、内玉白色形态丰满肥壮者为佳。
5、尝味道:味淡、微鲜,有弹性,有韧性。真虫草放在口中咀嚼如嚼青毛豆,绵碎而嚼,愈嚼愈香,满口鸡肉甜香味。伪虫草放在口中嚼,硬碎顶牙。且口液湿透后,满口泥粉,没有肉香味,只有泥土味。


网站首页
  • 冬虫夏草的价格
  • 冬虫夏草的功效与作用
  • 冬虫夏草吃法
  • 冬虫夏草资讯
  • 冬虫夏草知识
  • 新鲜冬虫夏草
  • 明星祝贺视频
  • 地址:西藏自治区那曲地区高原路451号    电话:15692688629    传真:0574-83002362
    版权所有:冬虫夏草的功效与作用及食用方法 技术支持:那曲虫草功效和服用 ICP备案编号: 浙ICP备17013171号-2