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冬虫夏草的功效与作用 
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冬虫夏草可以吃下去吗,冬虫夏草作用效果有哪些

更新时间:2021-03-28 15:33:25  来源:冬虫夏草价格  作者:虫草花的食用方法和功效

冬虫夏草可不可以直接吃?冬虫夏草可以生吃。
冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点,泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来,泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法,能充分发挥其效果。
常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前,先要经过清洁和灭菌处理,使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁,达到人体最佳吸收的颗粒直径,能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此,想生吃冬虫夏草者,建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。
冬虫夏草,又叫做虫草,冬虫草,中#华虫草。冬虫是一种昆虫的幼虫,在生长的过程中被夏草的菌种侵入,夏草在冬虫体内生长造成了冬虫的死#亡。夏季来临,夏草的子实体长出了冬虫的体外,如同冬虫长成了夏草。冬虫夏草主要产于中国青海、西#藏、四川、云南、甘肃、宁夏和贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。
冬虫夏草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,菌是虫草真菌,每年夏天,冰雪消融后,蝙蝠蛾便将虫卵产在花叶上。蛾卵逐渐发育变成小虫,钻进潮湿疏松的土壤里,吸附到植物根部,吸收根茎的营养,逐渐将身体养得白白胖胖的。这时,植物球形的虫草真菌孢子如果遇到虫草蝙幅蛾白白胖胖的幼虫,便会钻进幼虫体内,吸引其营养,慢慢萌发菌丝。有时,当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌孢子的叶子时也会成为虫草。
受到真菌感染的幼虫,逐渐蠕动到距离地面2-3厘米的地方,头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽然死了,可体内的真菌却一天天在生长,直到充满整个虫体。第二年春天,虫子的头部会慢慢长出一根紫红色的小草,高大约2-5厘米,小草顶端有一个菠萝状的囊壳,这就是“夏草”。冬虫夏草这时发育得最好,体态饱满,体内有效成份最高,是采集的最好季节。
增强免疫系统功能
冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态,它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进体内抗体的产生,又能增加吞噬细胞数量、增强免疫系统功能。
抗肿瘤
冬虫夏草中含有虫草素,具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
抗疲劳
冬虫夏草可以提高人体能量工厂——线粒体的能量,从而达到提高机体耐寒能力,减轻疲劳的功效。
调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,调节心律失常。
调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的伤害,防止肝脏纤维化的发生。此外,还可以通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有效的治疗作用。
调节肺脏功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿等作用。
调节肾脏功能
冬虫夏草能有效缓解慢性肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的伤害。
增强造血功能
冬虫夏草具有增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
喝冬虫夏草茶
把冬虫夏草加适量水,用小火煮十分钟,然后把水倒出来当茶喝,然后继续加水再煮十分钟,倒出来再喝完后,再加水煮,这样反复添水,反复煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡为止。
冬虫夏草炖肉
把冬虫夏草与肉类炖着吃是最适合的,冬虫夏草炖出来的肉口感非常绵香,但一定要注意,不要炖太长时间,以免使冬虫夏草的营养流失掉,一般炖半小时为宜。
冬虫夏草泡酒
取2-3根体态肥硕的冬虫夏草干品,放入2-3斤的容器中,倒入2-3斤黄酒或白酒,把虫草全部淹没,然后盖好盖子封严,一个月后即可饮用。
冬虫夏草磨粉服用
把冬虫夏草用研磨机磨成粉末,然后装入瓶中或胶囊中,服用时,可用温开水冲服。
 

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