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香菇能与虫草一起炖汤吗怎样才能突出它的价值?

更新时间:2020-08-09  来源:冬虫夏草价格  作者:虫草花的食用方法和功效

    大家或许都听说过虫草是名贵的中草药,甚至于是顶级的滋补食品,可是很多人却不太了解,虫草的药用价值,以及对其的食用禁忌,为此有人咨询,香菇能与虫草以其炖汤吗?今天就这一话题,跟大家探讨一下。
在谈香菇能够与虫草一起食用之前,我们要首先了解它们的性质,这样才能够知道是否可以一同食用。虫草性质平和,不寒不燥,适合大家食用和滋补,虫草素和多糖等元素,能够有效的调解身体的机能,提高免疫力。有益肝肾,补精髓之功效,炫目耳鸣、腰膝酸软、久咳虚喘等疗效。而香菇中含有葡聚糖,香菇多糖等,这些物质具有抗病毒,增加免疫力,降低谷丙转氨酶,因而可以防止病情的发展。所以说,香菇和虫草是可以一起食用的。那么具体它们是如何食用的呢,我们来分享虫草香菇汤的做法。
虫草10克,松茸10克,香菇6克,红枣25克,排骨一斤。首先将虫草、松茸、香菇分别浸泡20分钟,排骨洗净,沸水中炖煮3到5分钟后捞出,并将其他食材一同放入砂锅中炖煮1到2个小时。起锅前加入适当的食盐调味,待其冷却后就可以食用了,切记汤汁要足够多,不要熬干了,那样就失去了其营养价值。香菇能与虫草一起炖汤吗怎样才能突出它的价值?
其实香菇和虫草还有很多做法,大家可以在网上查询后,按照其要求其操作。总结香菇和虫草一同食用,能够有效的彼此进行互补,因为它们同属菌类,可以一同食用,在其搭配下,更能够有效的滋补身体,起到抗病的效果。
 

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