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介绍三种更养生的虫草吃法值得收藏

更新时间:2020-07-31  来源:冬虫夏草价格  作者:虫草花的食用方法和功效

     现在的社会中,健康养生已经是一个全民的话题,因此追捧虫草的热潮又一次蜂拥而来,号称“软黄金”的虫草每公斤价格更是高达40万人名币,然而,高昂的价格并没有吓跑它的忠实追随者。富人吃得多一点,就越贵;不富裕的人吃得少,吃得便宜。可是很多人根本不懂冬虫夏草的功效及吃法,那是对虫草极大的浪费。介绍三种更养生的虫草吃法值得收藏
  1.虫草泡水喝有效吗?
  煮水喝才是虫草最正确的饮食方式,而不是泡水喝。一般从中医的角度进行分析,把虫草加水一杯左右,然后使用小火慢慢地炖10分钟左右,然后立刻把水倒出来喝,然后继续加水然后煮沸,通过这样的反复水煮,然后水的味道就会变得越来越淡,虫草的药效才能发挥的比较极致。
  2.虫草与肉类该怎么炖?
  冬虫夏草的味道很香,很适合吃冬虫夏草和炖肉。需要我们格外小心的就是,炖的时间太长是不够的,一般半个小时就足够了,否则很容易导致虫草营养的流失。
  3.虫草研成粉末吃好吗?
  但是要注意的是,烹调时间过长是不够的,通常半个小时就足够了,否则很容易导致虫草营养的流失。野生虫草价格昂贵,自己研磨的话会耗时耗力,也容易造成一定的浪费,同时自己进行研磨的时候消毒工作很难可以做到位,虫草粉会被杂菌感染,食物很容易出现变质的情况。如今,科学技术非常发达。许多制药公司已经掌握了冬虫夏草的生产工艺。它不仅携带方便,而且比冬虫夏草好。
  在我们博大精深的中医体系中,冬虫夏草如此受人喜爱并非没有道理,“医食同源”是一个重要的组成部分。对于现在养生的观念就是饮食和治疗。它利用药物的性质,利用食物的味道,相得益彰。冬虫夏草,它是医学与饮食同源学的杰出代表,也是中华民族千年经验与智慧的总结,因其卓越食疗效果,受到了很多人的好评。
 

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