一篇详细介绍冬虫夏草的三种食用方法
更新时间:2020-09-27 17:31:32 来源:冬虫夏草价格 作者:虫草花的食用方法和功效
冬虫夏草食用方法
冬虫夏草也分很多种品质最好的,是西藏那曲地区的冬虫夏草。这是由于独特的的地理环境才造就了高品质的冬虫夏草,在那曲地区,日照时间,长昼长夜短,因此真菌和蝙蝠蛾幼虫有了充分的时间可以成长。此外,高原上消融的积雪水中,富含弱碱性负离子富锶小分子团,对冬虫夏草的成长更加有好处。因此,在这个地方生长的冬虫夏草食用价值最高,滋补作用最好。
接下来便为大家介绍几种冬虫夏草的食用方法。
一、打成粉
首先,可以将冬虫夏草清洗干净后,用破壁机打成粉,然后做冲剂。这样冬虫夏草能利用率为百分之百。 并且也方便携带,可以将粉状冬虫夏草装在小瓶子里,随身携带。这样,无论是上班还是上学,都可以随时随地喝到冬虫夏草冲剂。
二、新鲜冬虫夏草
我们一般买到的冬虫夏草,都是通过晒干后的,已经丧失了绝大多数的水分。而新鲜冬虫夏草则是在藏民采挖出来后,便直接冷藏,锁住水分。这样的冬虫夏草再洗干净后,可以生吃,味道十分甘爽。但是新鲜冬虫夏草购买有点困难,也更贵一点。
三、泡酒泡茶
冬虫夏草作为滋补类药材,最常用的吃法还是泡酒或泡茶。可以将冬虫夏草泡在白酒中,密封、并避光保存两个月。当然,还可以将冬虫夏草与茶叶共同在热水中浸泡,泡出营养物质后,便可吸收。当然,在泡酒或泡茶时还可以加入其他的食物或药材。比如可以加入红枣,黄芪等常见的,还可以加入人参、鹿茸更加名贵的药材。