冬虫夏草海参鸭的吃法
更新时间：2020-09-27 19:56:11 来源：冬虫夏草价格 作者：虫草花的食用方法和功效
今天为大家介绍冬虫夏草海参鸭的吃法：菜瓜谱蒸制品类15．冬虫夏草海参鸭具体制作：原料：冬虫夏草1～4克，海参12克，鸭1只（约1000克），料酒10克，姜片5克，精盐4克，味精1克。制法①鸭宰杀后去毛及内脏等，洗净；冬虫夏草洗净；海参浸软，洗净，切丝；姜洗净切片。②将冬虫夏草、海参填入鸭肚内，加入料酒、姜片、精盐及1000毫升沸水，上笼隔水蒸约2小时，至鸭肉熟烂，出笼，调入味精即可上桌食用。用法可1人或多人佐餐食用。吃鸭肉、冬虫夏草及海参，喝汤。若1～2人食用，可在1～2天内分35次服完特点肉烂汤鲜，潰香四溢。四季皆宜，尤宜春、夏、秋三季食用功效补肾润肺，止咳平喘，养血润燥。适宜于肺肾两亏之咳喘、气虚、力、肺结核、肺癌等症。对体质虚弱、自汗神疲大食的癌症患者亦有增加营养和辅助zhiliao作用。
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