椰浆虫草花意面怎么做，椰浆虫草花意面的做法

椰浆虫草花意面的做法说明

很香很浓，比起奶油意面，椰浆意面除了多了椰香以外，香而不腻，汤汁同样浓稠

椰浆虫草花意面的食材和调料

紫苏叶

意面

虫草花

椰浆

欧芹

盐

椰浆虫草花意面的做法与步骤

1.虫草花冷水泡发待用

2.意面放入锅中，加盐煮至八成熟

3.锅下橄榄油，加紫苏叶炒香，加泡好的虫草花炒熟，再倒入煮好的意面翻炒

4.续倒入椰浆（一人分大概用了250ml的一半），加盐调味，汤汁收至浓稠即可出锅，撒欧芹碎装饰~

小贴士

今天用的宽卷面。

小科普：虫草花是一种蘑菇，不是虫草。